Avgiftning

Av någon outgrundlig anledning har jag lyckats att hålla vikten hyfsat under sommaren, trots att det har blivit en hel del McDonalds, glass, godis, kakor, bullar och annat onyttigt. Jag ligger på ungefär samma vikt nu som för två månader sedan. Däremot så känns det inte OK i kroppen, den skriker att det är dax för detox...
Så nu tänker jag göra ett ryck, lägga om kosten igen och dra ned på socker, fet mat och kolhydrater. Jag kommer inte att hålla på och räkna points eller så, eftersom jag egentligen inte behöver gå ned så mycket mer i vikt, utan det handlar mer om att äta bra mat för att må bra.
Tänkte även hitta någon form av motion och funderar på att återuppta kundaliniyogan. Tror att det skulle vara bra för mig, både fysiskt och själsligt. Men tills vidare får det bli lite promenader med stavarna, jag känner att jag behöver komma igång NU och inte om ett par veckor.

Viktras

Har ingen aning om hur det har gått till, men jag har rasat i vikt den här veckan - hela 3 kilo på 5 dagar - trots att jag ätit en hel del onyttig! Har nu tappat nästan allt som jag lade på mig efter hemkomsten från Thailand.
Bara att tacka och ta emot, och nu känner jag mig lite mer motiverad att fortsätta med att jobba för att gå ned de där sista envisa kilona.


Harkel...

Det har inte gått något vidare alls med den planerade kostomläggningen den här veckan...faktum är att det faktiskt har gått ganska uselt! Även om jag ätit ganska nyttigt så har portionerna varit större än vad de borde, det har det slunkit ned lite choklad då och då...dessutom slukade jag en hel gorgonzolapizza igår kväll för att liksom runda av det hela. Och vågen pekar fortfarande uppåt.
Inser att jag nog behöver börja föra matdagbok igen och räkna points för att hålla mig kvar på banan.

Men det är inget att deppa ihop över, bara att kavla upp ärmarna och köra igång igen. Men denna gång med lite fler och bättre verktyg.

image406

Avgiftning

Efter Thailandsresan, och under påsken i synnerhet, har jag stoppat i mig massor av onyttigt som jag inte borde. Det har varit både godis, fikabröd, snacks och fet mat i långa banor. Sockersuget har därmed kommit tillbaka som ett brev på posten...Det känns i hela kroppen att något inte är som det ska. Och vågen börjar förstås att peka uppåt igen.
Så nu blir det lite avgiftning light, vilket för mig innebär att dricka massor av vatten, äta mycket grönsaker, frukt, kyckling och magert kött samt kolhydrater med lågt GI som bulgur, qinoa och fullkornspasta. Popcorn om det verkligen kniper. Drar även ned på kaffet lite och dricker istället grönt the.
Och absolut inget godis eller fikabröd!

Mat


Vikt...

Jag blev lite chockad då jag kom hem för en vecka sedan och ställde mig på vågen - jag vägde inte ett gram mer än då vi åkte tre veckor tidigare!
Det hade jag inte riktigt räknat med - jag har inte haft nån större koll på vad jag ätit under resan, utan valt det jag varit sugen på för tillfället.
Jag har visserligen förstås ätit mycket frukt och thaimat som ju inte är särskilt kaloririkt, men det har även blivit en hel del annat som kanske inte är lika nyttigt - ris, nudlar, glass, thaipannkaka, Singha och Chang (öl), fried rice, friterad banan o ananas med sirap...
Dessutom har jag varje morgon ätit riktiga brakfrukostar vid frukostbuffeerna: Omelett, bacon, rostat bröd med marmelad, kokta ägg, vaniljyougurth med musli, frukt, juice, croassanter.
Dock har jag varit risig i magen hela resan, så det kanske spelar in.

Däremot har jag ökat nästan två kilo den här veckan...vilket inte så konstigt med tanke på att jag varit extremt ur form och tappat alla hämningar gällande storlek på portioner, småätande och sockerintag.

Så nu är det dax att göra en uppryckning igen innan jag raskt ökar ytterligare 10 kilo till utan att jag har någon som helst aning om hur det gick till.

Veckans Viktminskning

image273

Vikt Fredag 8/2: 61,9 kg
Viktminskning denna vecka: - 2,5 kg!!!!!
Total viktminskning: - 21,1 kg
BMI: 23 (Totalt -7,9)

Avlägger rapporten idag istället...för nu är jag i mål!
Det primära målet var att gå ned 21 kg till målvikten 62 kg, och det har jag passerat nu. Så här lite har jag inte vägt på 13 år!
Att det blivit så här stor viktminskning denna vecka tror jag beror på att jag ätit mycket GI-mat, med mycket lite kolhydrater. Men även en semla och en stor bit kladdkaka med vispgrädde har slunkit ned...
Nu satsar jag på jämnvikt och kommer säkerligen att gå upp lite grann under Thailandsvistensen, vilket får vara OK. Behövs det gör jag ett nytt ryck när jag kommer hem, och kanske vill jag gå ned ytterligare lite mer då. Tänker även försöka att komma igång med träning.
Vi får se hur det blir och hur det känns.
Men just nu är jag nöjd och avdelningen Veckans Viktminskning är stänger härmed för tillfället!

Semla

Jag hade egentligen inte tänkt att äta nån semla, men på jobbet serverades det rykande färska exemplar från vårt lokala bageri - då kunde jag helt enkelt inte låta bli.
Men jag kan meddela att den var ljuvlig och värd varenda point!

image271

Thaibuffe´

Igår bjöd vi Pyret med familj på en Thaibuffe:

- Satay (kyckling med jordnötssås)
- Paneng gai (kyckling i röd curry och kokosmjölk)
- Limekryddad wok med jätteräkor
- Stekta nudlar
- Ris
- Thaipannkaka med chokladsås, glass och ananas till efterrätt

Det blev hur gott som helst och jag är fortfarande proppmätt!

Veckans Viktminskning

Vikt Lördag 2/2: 64,4 kg
Viktminskning denna vecka: - 900 gram
Total viktminskning: - 18,6 kg
BMI: 23,9 (Totalt -7)

Jag är väldigt nöjd!
Det har varit en bra vecka, bortsett från ett litet knasigt återfall i torsdags...vi hade köpt ett nybakt, väldoftande surdegsbröd att ha till soppan och innan jag visste hur det hade gått till hade jag ätit upp halva! Till mitt försvar får jag säja att limpan var ganska liten...*ler*.
Just nybakt bröd är något jag verkligen saknar, jag äter ju mest knäckebröd nuförtiden.
Jag har svårt att stoppa mig då det gäller nybakt, mjukt bröd, så jag brukar undvika det helt.
Sedan tryckte jag i mig en halv gorgonzolaost till vinet samt en hel del kex och på det nästan en hel kartong vindruvor.
En kollega bjöd även på kladdkaka på jobbet...hennes kladdkaka är den absolut godaste kladdkaka jag smakat, så det ville man ju inte missa. Men det blev bara en pyttebit, sedan var jag nöjd.

image266
Bild lånad från www.coop.se

Veckans Viktminskning

Vikt Lördag 26/1: 65,3 kg
Viktminskning denna vecka: - 1 kg
Total viktminskning: - 17,7 kg
BMI: 24,3 (Totalt -6,6)
Har nu gått ned ca 21% av min startvikt.

Att jag har gått ned ett kilo var roligt, men den stora vinsten denna vecka är att jag lyckats hålla mig på banan och att både ballongmagen och sockersuget (efter ett par dagars abstinens)
  nästan är helt borta.
Har ätit mycket ägg, kyckling, fisk, lite bulgur och fullkornspasta samt massor av frukt och wokade grönsaker. Popcorn har det blivit ett par gånger, men inget godis eller fikabröd.



Thaiafton

Äntligen helg...och bara tre veckor kvar nu!
Ikväll lindrar vi vår Thailandsabstinens med att bjuda mina föräldrar på Thaimiddag - det blir Phat ba-mii phak (wokade nudlar med grönsaker) med kyckling. Till efterrätt blir det Roti - Thailändska bananpannkakor - med chokladsås.
Tyvärr har vi ingen Singha (Thailändsk öl) hemma, Mariestads får duga.
Men för min del blir det rödvin.

image259
Bild lånad från www.tasteline.se

Veckans "Viktminskning"

Vikt Lördag 19/1: 66,3 kg
"Viktminskning" denna vecka: + 200 g
Total viktminskning: - 16,7 kg
BMI: 24,7 (Totalt -6,2)

Bakslag.
Det blev veckans viktökning istället. - har gått upp 200 g. Men jag är ändå glad att det inte blev mer än så. Det har inte varit nån vidare bra viktminskningsvecka...visserligen har jag ätit väldigt bra mat till måltiderna, men däremot har det varit ett enormt bakslag på sockersugsfronten. Både tårtbitar, godis, choklad, bullar, kakor och glass har slunkit ned under veckan.
Även fast jag inte har gått upp nämnvärt i vikt, så känns det i kroppen att jag ätit på tok för mycket socker. Magen är  uppsvälld som ett trumskinn och jag känner mig diffust ur form, som om jag vore lite småbakis.
"Matbakis" helt enkelt, som en väninna brukar kalla det.

* Harkel *
Nu är det skärpning, idag skall jag lägga upp en strategi för nästa vecka. Jag vill inte falla tillbaka i gamla mönster igen och det skulle vara rätt skönt att tappa några kilo till innan Thailand.


Normalviktig utanpå, men överviktig inuti

Jag har svårt att vänja mig vid att jag har tappat all den här vikten.
Jag kan ju förstås se i spegeln att jag inte längre är överviktig, men inuti känner jag mig fortfarande som en tjockis. Man har liksom levt med alla de här extrakilona så länge nu att de på något sätt har blivit en del av ens identitet.
Då jag skall prova kläder händer det fortfarande att jag tar med mig stl 44-46 eller XL in i provrummet och blir lite förvånad då det är på tok för stort. Jag kan liksom inte fatta att jag nu faktiskt kan köpa linnen i stl S och byxor i stl 38-40.
Häromdagen var det någon som sa till mig och S nåt om "...ni som är så smala båda två!" och för ett ögonblick undrade jag vem det var förutom S som han syftade på.

Veckans Viktminskning

Vikt Lördag 12/1: 66,1 kg
Viktminskning denna vecka: - 1,1 kg
Total viktminskning: - 16,9 kg
BMI: 24,6 (Totalt -6,3)

               image254



Nu när jag ändå håller på...

...och lägger in bilder på mat - här är den mumsiga efterrätten vi åt i lördags då Syrran med familj var här på middag.

image253

Exotisk fruktsallad, serverades med vispgrädde och pumpafrön. Hur smarrigt som helst!

Thai-middag

Wokade fullkornsnudlar med kyckling, grönsaker och röd curry.
Lyckades få till den så där perfekt idag, det blev så grymt gott! Även E, som brukar vara väldigt kräsen, glufsade glatt i sig.

image252

Nystart!

Får backa bandet lite, har gått upp 1,6 kg efter jul och nyår, men med tanke på allt frosseri så är jag mycket tacksam över att det inte är mer...däremot känns det i hela kroppen att jag inte ätit så vidare nyttigt, mår verkligen minst sagt småruttet.
Men nu är det dax att ta tag i hälsan igen och de sista kilona - med start idag. Förhoppningsvis har jag lyckats tappa ytterligare ett par kilo tills i mitten på februari då det är dax att dra på sig bikinin...

Vikt Lördag 5/1: 67,2 kg
Total viktminskning: 15,8 kg
BMI: 25 (Totalt -5,9)

Vår Nyårsmeny

~~~~

Filodegsinbakade ostknyten

Grönsallad

~~~~

Helstekt oxfile med grönpepparsås

Italiensk potatispure´

Vitlöksfräst sparris

~~~~

Exotisk fruktsallad med vaniljglass

~~~~






Viktchock!

Avdelningen för "Veckans Viktminskning" tar av olika anledningar juluppehåll denna vecka, och återkommer (förhoppningsvis) nästa vecka igen...*ler*

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0