* Nattfari *

Har haft grymt dålig kosthållning de senaste månaderna, jag har ätit alldeles för stora portioner, alldeles för mycket kolhydrater och på tog för mycket glass, godis och kakor. Dessutom har det blivit en del breezer, öl och vin under sommaren.
Vågen visade i början på veckan på 76,4 och det känns som ett rejält nederlag - över 10 kilo har alltså smugit sig på det senaste året. Det känns i kroppen, det spänner och tar emot och kläderna sitter inte snyggt längre.
Så nu är det dags för kostomläggning igen, startade i början på veckan med att utesluta allt synligt socker, dra ned på kaffet samt ladda kyl och frys med mycket grönsaker, frukt, fisk, kyckling, skinka och ägg...sådant som min kropp mår bra av och som jag vet ger bra resultat då jag vill minska i vikt.
Har haft vidrig huvudvärk hela veckan...sockerabstinens är värre än man tror, men nu börjar den ge med sig och sockersuget är nästan borta. Jätteskönt!
Och igår visade vågen redan på - 1,8 kg!

Det har gått käpprakt åt skogen med min mathållning sedan Thailandsresan. Det har blivit alldeles för mycket godis, choklad, chips, kakor och bullar. Desutom har jag börjat äta vanligt bröd igen och tagit ruskigt stora portioner. Det märks både på vågen och på mitt mående...
Jag känner dock att jag inte riktigt mäktar med att ta tag i det just nu, jag har huvudet fullt med massor av annat och orkar inte hålla på att räkna points eller hålla nån diet.
Däremot tänker jag börja äta bra mat igen i vettiga portioner, lägga ned bullkäkandet till en rimlig nivå (någon gång ibland), begränsa mig till lördagsgodis samt börja röra på mig. Skall köpa mig ett simkort för friskvårdsbidraget vi får från jobbet, samt börja med stavgång igen ett par gånger i veckan. Jag tror att det kan ge rätt bra effekt, och jag vet ju hur jag skall äta för att må bra...protein, mycket frukt och grönsaker samt långsamma kolhydrater.
Jag har ju inte längre någon kraftig övervikt, på sikt skulle jag vilja gå ned 5-6 kilo. Men bra mat och motion är en bra start!

Vågen vägrar att röra sig nedåt, och det har verkat lite konstigt då det både känns och syns att jag borde ha tappat lite vikt. Imorse fick den frispel och visade allt möjligt mellan 70 och 74 trots nya batterier. Tror att den nu drar sin sista suck efter att ha fått jobba hårt...
Idag blev det inköp av ny våg. Det var inte lätt att välja - jag vägde allt mellan 68 och 79 kg (med skor, ytterkläder och tung väska...)  på de vågar jag provade i affären. Trots att det förstås var väldigt lockande att välja 68-kilos vågen, valde jag den som visade samma oavsett hur jag ställde den. Dessvärre var även den en av de som vägde lite mer...
Men då jag kom hem visade det sig att den bara väger några hundra gram mer än min gamla, så jag kan andas ut...

Sockersuget lyser med sin frånvaro...den lite brutala dieten var nog väldigt effektiv som avgiftning på socker!
Det var helt OK att se ungarna smaska sitt lördagsgodis idag...dock förebyggde jag och lät dem köpa varsin påse istället för den sedvanliga gemensamma jätteskålen med godis som ställs fram varje lördag.
Jag åt en fruktsallad med hallon och lite solrosfrön istället och det kändes hur lyxigt som helst - tänk att man kan börja sakna frukt så mycket redan efter ett par dagar!
Mathållningen just nu består av massor av kokta eller wokade grönsaker med kött, fisk, kyckling eller ägg. Grovt knäcke med skinka, havregrynsgröt, frukt...och jag försöker att äta så "ren" mat som möjligt.
Kaffet smakar fortfarande skit...ungefär som när jag var gravid och doften av kaffe fick mig att vända i dörren. Jag tar två koppar om dagen ändå för att slippa de värsta abstinensen, men det är småkoppar och inga baljor längre.

Märkligt hur väl kroppen känner av vad den behöver när man äntligen börjar lyssnar på den och slutar att proppa i sig en massa skit!

...stod jag ut, sedan gav jag upp!
Jag pallar inte att trycka i mig dessa mängder med fett och min mage klarar inte av det heller...inatt hade jag känningar av gallan, vilket jag inte haft på riktigt länge. Jag kände mig seg och skakig och kunde knappt tänka normalt. Dessutom är jag lite laktoskänslig, så all grädde och ost var ingen höjdare...
I morse bestämde jag mig för att avbryta och gå över till min gamla hederliga hemsnickrade metod (VV möter GI) som jag vet fungerar på mig och som inte är så knölig att följa.
Och jag vet att jag mår bra av den!

Däremot var dessa dagar med den här dieten ändå en stor vinst och inte helt onödiga - mitt värsta sockersug verkar vara borta och kaffet smakar plötsligt skit - nu är jag nere på två koppar om dagen igen!

Från blogginlägg september 2007:

Har nu hittat en metod som verkar fungera på mig, och som känns bra. Basen är Viktväktarnas pointssystem, men jag kombinerar med lite GI-tänk.

*Jag har helt uteslutit vitt bröd, vit pasta och ris. Äter potatis ibland, och då sparsamt
Istället väljer jag  bulgur, qinoa och fullkornspasta, och då i lite mindre mängder.
*Grovt knäckebröd, aldrig vanligt bröd.
*Jag har nästan slutat med mjölkprodukter, då jag troligtvis är jag laktoskänslig. Yougurt äter jag ibland, och kan ha lite fraishe i maten.
*Inget smör, använder olivolja istället.
*Äter mycket frukt och grönsaker, fisk, kyckling, skaldjur.
*Undviker halvfabrikat, utan "ren" mat.
*Dricker massor av vatten.
*Skriver upp allt jag äter, och ser till att alltid bara ta en portion och det antal points jag skall äta..
*Jag äter aldrig bullar eller kakor längre.
*Godis och glass äter jag ibland, men då i mindre mängd och jag väljer tex skumgodis och sorbet som innehåller få points.
*Blir jag sugen på något gott framför TVn poppar jag lite popcorn eller äter salta pinnar.
*Dricker rödvin istället för cider och öl.
*Minskar på kaffet, dricker grönt the istället

Dag 3 och vågen visade imorse på 73 kilo...nästan ett kilo redan!
Dock börjar jag känna mig riktigt seg i huvudet och har varit jättetrött hela dagen. Imorse var jag alldeles skakig och frös och svettades om vartannat. Detta är tydligen ganska vanligt när kroppen ställer om sig och går in i ketos. Förhoppningsvis går det över om ett par dagar.
Det har gått väldigt bra med maten, dock är jag grymt sugen på att sätta tänderna i ett krispigt, friskt äpple...

Ett dygn enligt nya dieten, och det känns riktigt bra! Dock känns det helt sjukt att äta så här mycket fett, det går stick i stäv mot mina tidigare kostvanor, och det vore ju gott med lite frukt...men om ett par veckor kan jag äta det igen, det är bara att hålla ut!

Så här såg min matdag ut igår:

Detta känns helt sjukt - har just ätit LCHF-frukost bestående av :

* omelett på ett ägg + lite grädde
* två skivor permesan
* en liten bit stark korv
* ½ paket bacon

Men det var väldigt gott... :)

Igår kväll åkte jag, S och tjejerna till Willys för att veckohandla. Förutom de vanliga bergen med frukt, 7 limpor och 14 liter mjölk (vi är ju en stoooor familj...) så blev det även en del mat till min nya kosthållning. S suckade, detta blev dyrt!
Jag som ätit väldigt fettsnålt fick tänka om helt...det blev dessertostar, turkisk youghurt, grädde, salami, massor av ägg och bacon, halloumi, fetaost, smör, oliver. Detta känns helt galet, men det skall ju fungera. Grönsaker går bra att äta, men jag skall hålla mig till det som växer ovanjord, som blomkål, aubergine, squash och vitkål.
Det som kommer att bli riktigt svårt är att avstå från frukt de här veckorna, men det skall gå! Om 7 veckor åker vi till Thailand och tills dess skall några kilon vara borta!
Vill inte höra frasen "Sorry madam, no have elephant size" i butikerna igen...

Vågen pekar stadigt uppåt och sötsuget är värre än någonsin. Nu når jag snart 75-kilos strecket och känner att det nu får vara nog. Efter mycket funderande har jag bestämt mig för att löpa linan ut och köra en rivstart med GI-metoden, dvs att helt utesluta kolhydrater två veckor för att sedan försiktigt smyga in små portioner av fullkornsprodukter och frukt igen.
Förmodligen kommer jag att må skit ett tag, men jag behöver avgifta mig från allt socker. Och förhoppningsvis kommer det att synas på vågen också...

Härmed tillkännages att Avdelningen Veckans Viktminskning öppnar igen inom kort!

Tre dygn utan socker och jag har börjat känna av sockerabstinens...har haft riktigt vidrig huvudvärk i två dagar och känt mig ganska diffust risig. Jag hade inte riktigt insett hur sockerberoende jag faktiskt är, men jag är glad över att ha lyckats hålla fingrarna ur godispåsen så här länge. Nu borde det värsta över och det kommer snart att kännas lite bättre.
Men vad gott det vore med lite choklad...så småningom kan jag nog börja äta godis i små mängder igen, men just nu är det nog lika bra att dra gränsen vid noll.

...kommer förmodligen att öppna igen inom kort. Jag har nu ökat en hel del sedan jag började jobba igen, och då jag vägde mig igår var jag uppe på över 71 kg. Min grymma i-7:e-månaden-mage är tillbaka och alla kläder börjar strama. Det är dax att dra i bromsen och det är dags att göra det nu. Hur trist det än är så blir det pointsräkning ett par veckor framöver. Och inga mer bullar, godis eller kakor...